Patagonia

Localizada no interior, perto da Cordilheira dos Andes e a uma altitude inferior a Mendoza, a Patagônia tem um clima desértico austero de dias quentes e noites frias, particularmente adequado para a produção de vinhos elegantes, incluindo o ícone argentino, Malbec e Pinot Noir.

É considerado um dos lugares mais favoráveis do país para a elaboração de vinhos. Como resultado, os melhores vinhedos argentinos têm desenvolvido vários projetos de luxo na região.

 

Castas internacionais como Cabernet Sauvignon ou Chardonnay se adaptaram bem à Patagônia. Hoje, com tendências globais, o clima fresco da Patagônia é mais uma vantagem para a produção de vinhos de alta qualidade a partir desta variedade de uva. As variedades de uvas dominantes para vinhos brancos são : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Viognier, Gewürztraminer e Pinot Gris .

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