O termo "aperitivo" vem do latim "aperire", que significa abrir. E esta é exactamente a função de um aperitivo! Para além de abrir o apetite, o aperitivo estimula a produção de saliva, que é ideal para a digestão. Tanto os aperitivos como as bebidas fazem-nos querer mais. Além disso, é uma forma ideal de esperar pelos recém-chegados.
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Aperitif
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