Creme / Liqueur

Um creme é um licor de fruta que contém uma elevada proporção de açúcar. O termo "creme" é sempre acompanhado do nome da fruta, do perfume ou da denominação que caracteriza o licor. As natas são obtidas por maceração em aguardente - com a adição de uma calda de açúcar - de substâncias muito diversas: frutos, plantas ou flores.

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