Os vinhos da denominação Pays d'Oc são produzidos em quatro departamentos que fazem fronteira com o Mediterrâneo: Pyrénées Orientales, Aude, Hérault e Gard.
A gama de 58 castas é tão ampla e os solos tão variados que é difícil definir um estilo de vinho. O denominador comum é o sol que lhes confere uma complexidade afirmada.
Vinhos do Sul adaptando-se a todas as ocasiões e com grande sucesso. O vinho branco é feito de Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Grenache blanc, Terret Blanc, Muscat Petits Grains, Marsanne e Vermentino. Enquanto os vinhos de Languedoc-Roussillon são famosos por seu ótimo custo-benefício, a denominação Pays d'Oc é extremamente bem-sucedida em termos de vinhos que agradam tanto ao paladar quanto ao bolso.
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Vin de Pays D'Oc
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