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Etna é uma denominação de origem registrada. A área onde a denominação é obtida está localizada nas encostas do vulcão em altitudes que variam de 400 a 1100m acima do nível do mar. É composto pelos seguintes municípios: Biancavilla, S.Maria di Licodia, Paterno, Belpasso, Nicolosi, Pedara, Trecastagni, Viagrande, Aci S.Antonio, Acireale, S. Venerina, Giarre, Mascali, Zafferana, Milo.
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