Nativo da região de Verona, o Soave Classico é um vinho branco seco com a designação DOC. Soave Classico leva seu nome de sua cidade de origem, Soave, localizada na região de Verona, que por sua vez é conhecida como uma das mais ricas áreas produtoras de vinho da Itália. Em termos de produção, Soave está honrosamente em terceiro lugar, logo após Chianti e Asti, tornando-o um dos mais populares vinhos brancos secos italianos.
Sua área de produção se estende por vários vinhedos, incluindo San Giovanni Ilarione, Mezzane di Sotto, San Martino Buon Albergo, Lavagno, Cazzano di Tramigna e Monteforte d'Alpone.
Excepcionalmente leve, o Soave Classico tem um cheiro muito delicado e aveludado. Sua cor amarelo-palha com reflexos verdes nos faz lembrar o lado exótico revelado na boca. Ao degustá-lo, o frescor de sua nota frutada e o sabor da amêndoa seduzirão gradualmente o paladar de qualquer amante de vinhos de qualidade. Estas características podem ser explicadas por sua casta, 70% Garganega e 30% Trebbiano di Soave.
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Soave Classico
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