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A região do Vêneto está localizada no nordeste da Itália e faz fronteira com quatro outras regiões. Geograficamente, o Vêneto é a região vinícola mais variada da Itália. Por um lado, um terço dela é coberta por cadeias de montanhas e, por outro, a região tem vastos campos de arroz e uma ampla faixa costeira na planície central. O Veneto, portanto, tem uma ampla gama de diferentes estilos de vinho produzidos em uma área vitícola de 75.000 hectares.
Depois da Sicília e da Apúlia, é a terceira maior região vitivinícola. Quase um quarto desta área produz vinhos de qualidade com status DOC. As colinas do sertão produzem principalmente vinho branco. As principais variedades de uvas brancas são Garganega (Soave), Glera (Prosecco) e Tai (Breganze). Em muitos lugares, as videiras ainda são plantadas de acordo com o antigo sistema de pérgula, que se tornou atraente novamente com o aquecimento global, pois a folhagem protege melhor as uvas da luz direta do sol.
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