Malborough

En 1973, le vignoble de Marlborough a été planté et exploité à une échelle commerciale.

Située à l'extrême nord de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, la région de Marlborough est entourée d'une petite chaîne de montagnes et traversée par la rivière Wairau.

Cette plaine, constituée principalement de sols alluviaux, est aujourd'hui le berceau de la production de vin en Nouvelle-Zélande.

Grâce à une faible pluviométrie, un ensoleillement optimal du vignoble, un risque de gel minimum, un sol peu fertile et drainant, la région de Marlborough présente des caractéristiques idéales pour la culture du Pinot Noir, du Chardonnay, du Pinot Gris et surtout du Sauvignon Blanc. Marlborough est en effet le premier fournisseur de Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande avec près de 80% de la récolte totale du pays.

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