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O Vale do Loire, uma região vitivinícola muito importante, produz uma variedade de vinhos. A superfície desta vinha não é inferior a 70 000 hectares, com uma produção média de vinho de 3 173 000 hectolitros.
A vinha do Vale do Loire produz assim, entre outras coisas, vinhos espumantes, que são vinhos espumantes. Estes são conhecidos pela sua qualidade e finesse, e desempenham um papel muito positivo na reputação dos vinhos do Vale do Loire. Os principais espumantes do Vale do Loire são os brancos, que são a grande especialidade dos vinhos do Loire. Encontramos entre outros o espumante Anjou, o espumante Touraine ou o espumante Vouvray. Esses diferentes vinhos também são chamados de vinhos "Fines bubbles". Têm a particularidade de serem vinhos frescos e finos, que podem ser mais ou menos tónicos consoante a sua classificação (bruto, seco, meio-seco, doce, etc.) que joga com o seu teor de açúcar.
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