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Actualmente, a área de produção de D.O. Tarragona abrange 73 municípios localizados principalmente na região do Campo de Tarragona e parte da Ribera d'Ebre; e continua a ser a segunda maior região produtora da Catalunha.
Tarragona produz rosés frescos cor de cereja. Estes vinhos secos e calmos são variados, com uma gradação moderada e aromas frutados.
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