A Côte de Beaune está localizada na região da Côte-d'Or, a apenas 20 quilômetros da Côte-de-Nuits entre Ladoix-Serrigny e a encosta do Maranges. Seu vinhedo cobre 30 ha e produz 164.200 hl de vinho por ano. No entanto, a Côte de Beaune difere de sua vizinha pela produção de vinhos tintos mais suaves.
Quase todas as denominações da Côte de Beaune, 29 no total, produzem vinhos tintos e brancos. Somente o AOC Volnay e o Pommard produzem apenas vinhos tintos.
A Côte de Beaune tem oito Grands Crus, apenas um tinto, o Corton. A Côte de Beaune também tem muitos Premiers Crus, como Meursault ou Côte-de-Beaune-Villages. Em resumo, esta região é hoje considerada a estrela dos vinhos no mundo.
Search on blog
Last blog articles
Blog categories
Côte de Beaune
chantal lescure clos des topes bizot vielles vignes rouge 2019
Plantadas há sessenta anos em um terroir particularmente pedregoso de argila e...
chantal lescure clos des topes bizot vielles vignes rouge 2020
Plantada há sessenta anos em um solo particularmente pedregoso e argilo-calcário, a...