Walker Bay

Walker Bay é uma zona turística famosa na África do Sul, especialmente pelos seus locais de observação de baleias em Hermanus. Hoje em dia, é também atraente graças à sua viticultura florescente e aos seus vinhos que despertam a curiosidade dos amantes do vinho de todo o mundo.

 

No distrito de Overberg, a zona de Walker Bay está localizada a leste da Cidade do Cabo. Walker Bay é uma das regiões mais frescas da África do Sul. Os solos são bem drenados e não muito férteis, o que permite uvas de alta qualidade. Produzem os rendimentos mais baixos de uvas pequenas com uma alta concentração de sabores e aromas.

 

Walker Bay é conhecida pela sua produção de Pinots Negros de qualidade, entre os melhores do país. São vinhos redondos e poderosos, com um estilo bastante semelhante ao do Pinot de Bourgogne.

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