Campo de Borja

A denominação Campo de Borja é uma "Denominación de Origen" localizada no noroeste da província de Saragoça, no norte de Espanha. As vinhas mais antigas do Campo de Borja D.O. datam de 1145. O selo D.O. foi concedido ao Campo de Borja em 1978, e abrange uma área de 7500 hectares, cobrindo 16 municípios.

 

As castas utilizadas para os vinhos de Campo de Borja são variadas, mas a uva rei da denominação é sem dúvida o Grenache. Esta casta representa mais de 60% das vinhas do Campo de Borja D.O. Os vinhos monovarietais feitos a partir de Grenache fizeram o prestígio da denominação em todo o mundo. Os vinhos tintos também utilizam Tempranillo, Mazuela, Cabernet, Merlot e Syrah.

Campo de Borja

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