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Tarragona é um vinho espanhol, pertence aos vinhedos da Catalunha e está localizado na província de Tarragona. O nome da denominação provém da cidade de Tarragona. Do Tarakon dos Gregos ao Tarraco dos Romanos. Envelhece pelo menos 60 meses, dos quais 24 meses são passados em barris de carvalho.
É assim que o vinho "Gran Reserva" adquire todo o seu carácter e cor vermelha rubi intensa.
A área geográfica está dividida em duas zonas: a do noroeste, no Mar Mediterrâneo, nos comarques de Alt Camp, Baix Camp e Tarragonès, e a da comarca de Ribera d'Ebre, as margens do rio Ebro, em francês, que entra mais profundamente no interior. Tarragona tem um clima mediterrânico que favorece o bom amadurecimento das uvas.
A casta Tarragona vermelha combina as castas tradicionais regionais: ull de llebre noir (nome local para tempranillo preto), samso noir (nome local para carignan preto), Grenache noir ou black sumoll e as castas francesas introduzidas no final do século XX: cabernet sauvignon noir, merlot noir, pinot noir ou syrah noir.
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