A denominação Saint-Emilion se estende em torno da charmosa vila medieval de Saint-Emilion, classificada como Patrimônio Mundial pela UNESCO.
Como em Pomerol, Merlot é a variedade de uva rei. A diversidade de seu solo dá aos vinhos estilos diferentes. No "platô" e próximo a ele, os vinhos são poderosos, generosos e macios. Esta AOC cobre 5.600 ha e produz uma média de 235.000 hl/ano de vinhos tintos.
Saint Emilion oferece uma gama muito ampla de escolhas: desde vinhos "chiques" muito bons até excelentes barganhas.
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Saint-Emilion
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