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Ao norte do longo vale Igé-Azé-Bissy-la-Mâconnaise, a delimitação Mâcon-Cruzille estende as encostas Mâcon-Lugny em continuidade até a comuna de Royer onde começa o vinhedo Mâcon-Mancey.
Refletindo sua área de superfície e topografia variada, o vinhedo delimitado em Mâcon-Cruzille apresenta dois perfis de vinhos brancos.
Lindo ouro amarelo claro com reflexos prateados, um é vinificado e amadurecido em tinas, oferecendo um nariz aberto para a gama frutada dos vinhos do Mâconnais central (frutas do pomar, maçã, marmelo, pêssego) combinado com aromas florais de primavera (acácia, espinheiro, madressilva). O ataque é sincero sem ser ácido, é untuoso e gordo.
A outra é uma cor dourada amarela, a outra é um envelhecimento tradicional em barril, difundindo aromas empireumáticos e lácticos (manteiga) na primeira juventude da safra, evoluindo com a idade para uma complexidade feita de fragrâncias picantes (alcaçuz, canela) e vegetais (chá, verbena, tomilho). Mais mineral, a boca evoca giz, sílex e às vezes iodo.