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No coração do vale do Lote, entre Rouergue e Auvergne, estende-se o vinhedo "Entraygues le Fel". Em cerca de vinte hectares, os viticultores se orgulham de perpetuar a tradição vinícola que remonta à ocupação romana.
Somente a construção em terraços permite domar os profundos vales dos rios Lot e Truyère e moldar os vinhedos de lá. Os terroirs vitivinícolas são de dois tipos: colinas de xisto primário a oeste (Le Fel), e terras de bareno e granito a leste (Entraygues). A exposição voltada para o sul permite a máxima insolação durante todo o ano. A altitude varia entre 200 e 400 m. O clima está sob a dupla influência do Mediterrâneo e do Maciço Central.
A produção deste vinhedo é de cerca de 800 hectolitros ou cerca de 100 000 garrafas (branco: 25%). As castas são essencialmente Chenin para os brancos (secos, nervosos e muito perfumados). A implantação em um vinhedo de tradição vinícola garante a autenticidade e a tipicidade dos vinhos.