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As costas catalãs estendem-se de Barcarès a Cerbère na costa de Languedoc-Roussillon. O Vin de pays des côtes catalanes pertence a uma das maiores zonas de produção de vinho do mundo, pertencente à produção de vinhos Languedoc-Roussillon e Roussillon, dos quais as DOCs são as mais numerosas.
Mais arenoso do que a parte sul da costa, o solo revela castas que fazem lembrar o garrigue, fruta e especiarias. Leve e largamente frutado, o Vin de Pays des Côtes Catalanes oferece aromas doces e duradouros no paladar. O Grenache e o Merlot seculares dão a este vinho local um sabor redondo e suave. A vinificação em cubas abertas, preserva o frutado, bem como uma estrutura tânica muito agradável.
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