Aqui, as vinhas do Vale de Upper Hemel En Harde são plantadas entre campos de "fynbos" nativos e em estreita proximidade com o mar. Os tipos de solo ideais combinam-se com as refrescantes brisas do mar para criar um terroir que rivaliza com os melhores do mundo, resultando em vinhos com mineralidade, elegância, vivacidade e requinte.
A melhor relação qualidade/preço encontra-se no vale de Upper Hemel-en-Aarde Pinot Noir. O distrito "Superior", espalhado com granito, produz mais aromas e uma acidez mais fina do que os distritos "Valley" e "Ridge".
Os vinhos tintos têm um coração púrpura vibrante com borda cereja. O paladar é médio a encorpado, onde os taninos macios contribuem para uma estrutura fina. Um vinho bem equilibrado, com um final persistente e memorável.
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Upper Hemel En Harde Valley
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