Aymeric e Thibault Machard de Gramont, os filhos de Chantal Lescure, estão a entregar a propriedade familiar em Nuits-Saint-Georges. Foi comprado por Éric Rousseau, da propriedade Armand Rousseau, e Jean-Philippe Girard.
É uma página que está a virar na propriedade de Chantal Lescure em Nuits-Saint-Georges. Fundada em 1975 por Chantal Lescure e Xavier Machard de Gramont, a propriedade é detida desde 1996 pelos filhos de Chantal Lescure, Aymeric e Thibault Machard de Gramont. Hoje ficamos a saber que foi vendido a dois novos proprietários, Jean-Philippe Girard e Éric Rousseau. François Chavériat, que dirige a propriedade há 26 anos, permanecerá no entanto no lugar, tal como as suas equipas.
Jean-Philippe Girard criou e geriu a Eurogerm durante 30 anos, uma empresa da indústria de farinha de trigo. Ele deseja agora virar-se para outro universo e declara num comunicado de imprensa que continuará a "colocar todo o seu coração e energia para continuar a elevar o estado de Chantal Lescure ao nível dos maiores".
Nesta nova aventura, Jean-Philippe Girard juntou forças com Eric Rousseau, um nome bem conhecido na Borgonha, pois é o chefe do famoso Domaine Armand Rousseau em Gevrey-Chambertin. "Queremos manter a mesma filosofia e a mesma orientação, para produzir vinhos autênticos, animados e puros. Tanto na vinha como na adega, as nossas equipas não mudam, assim como os nossos métodos de cultivo e vinificação. Combinando o nosso know-how histórico, esta aventura abre um novo horizonte, rico em belas perspectivas" declaram Jean-Philippe Girard, Éric Rousseau e François Chavériat num comunicado de imprensa conjunto.
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Domaine Website : https://domainelescure.fr/es/#le_domaine