mestres coquet gran reserva brut nature 2017

A casa de champanhe Mestres é um ícone no mundo do vinho, localizada na região vinícola de Penedès, na Catalunha, Espanha. Fundada em 1312, é uma das mais antigas casas de champanhe do mundo, o que atesta sua longa história e herança familiar.

Mestres é conhecida por seu compromisso com a qualidade e a tradição, bem como por sua abordagem meticulosa à viticultura e vinificação. A casa possui vinhedos familiares localizados nos prestigiados terroirs de Penedès, onde variedades de uvas autóctones como Macabeo, Xarel-lo e Parellada são cultivadas com cuidado.

A filosofia de Mestres se baseia no respeito ao terroir e em práticas vitícolas sustentáveis. As uvas são colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas para garantir a melhor qualidade. O processo de vinificação então ocorre nas caves históricas da casa, onde a tradição artesanal é combinada com técnicas modernas para criar champanhes excepcionais.

Mestres também é conhecida por seu compromisso com a inovação, ao mesmo tempo em que preserva tradições antigas. A casa soube combinar a tecnologia moderna com métodos artesanais para produzir champanhes que refletem tanto a história quanto o futuro da região de Penedès.

Mestres Coquet Gran Reserva Brut Nature 2017 é um champanhe excepcional produzido pela casa Mestres, uma prestigiosa casa de champanhe localizada na região de Penedès, na Catalunha, Espanha. Fundada em 1312, Mestres é uma das mais antigas casas de champanhe do mundo, conhecida por sua experiência tradicional e compromisso com a qualidade.

Este Gran Reserva Brut Nature 2017 é o resultado de uma mistura meticulosa de variedades tradicionais de champanhe, como Macabeo, Xarel-lo e Parellada, cultivadas nos vinhedos familiares da casa. As uvas são colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas para garantir a melhor qualidade.

Este ano específico, 2017, foi excepcional para a região de Penedès, marcado por condições climáticas ideais, permitindo que as uvas amadurecessem perfeitamente e expressassem todo o seu potencial aromático.

O termo "Brut Nature" indica que este champanhe é não dosado, o que significa que nenhum açúcar é adicionado durante o dégorgement, permitindo que as características naturais do vinho se expressem plenamente. Isso resulta em uma frescura e pureza distintivas no perfil de sabor do champanhe.

Mestres Coquet Gran Reserva Brut Nature 2017 é envelhecido por um período prolongado sobre as borras nas caves da casa, conferindo-lhe uma complexidade adicional e uma textura rica na boca. Após esse processo de envelhecimento, o champanhe é dégorgé e engarrafado, pronto para ser apreciado.

Na degustação, este champanhe revela aromas sutis de frutas brancas maduras, flores brancas e notas minerais, com acidez vibrante e um final elegante. É um champanhe que combina perfeitamente com uma ampla variedade de pratos, mas também pode ser apreciado sozinho como aperitivo, mostrando a excelência e sofisticação dos vinhos produzidos pela casa Mestres.

A Catalunha oferece uma infinidade de atividades e destinos variados para os visitantes. Aqui estão algumas das principais coisas para fazer na Catalunha:

·        Visite Barcelona: A capital catalã é uma cidade dinâmica e cosmopolita, rica em história, cultura e arquitetura. Explore pontos turísticos famosos como a Sagrada Família, o Parque Güell, o centro histórico (Barri Gòtic), Las Ramblas e muito mais.

·        Descubra a Costa Brava: Esta bela região costeira da Catalunha oferece praias de areia dourada, enseadas isoladas, vilarejos pitorescos e paisagens costeiras espetaculares. Aproveite o sol e o mar, faça mergulho, veleje ou simplesmente relaxe na praia.