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chateau ormes de pez 2008
Referencia: 11612Stock: 6 (stock immediately available)
Status da garrafa: bottle in perfect condition
Na língua local de Bordeaux, "Pez" significa paz. O olmo, ainda que hoje seja uma espécie vegetal extinta, é uma das árvores mais resistentes. A paz e a força encontraram um lar no século 18, quando o Château Ormes de Pez foi estabelecido. Com uma longa história e a passagem de muitos proprietários ilustres, o Château Ormes de Pez encontrou sua estabilidade em 1890. Foi nessa época que Jean Guillou, mestre de adega do Château, se casou com Marie Cazes. A Primeira Guerra Mundial seria o fim do produtor de vinho. Foi sua esposa quem assumiu as rédeas do Château. O irmão adquiriu a propriedade em 1940. Assim, foi nesta data que a propriedade passou a fazer parte do patrimônio da família Cazes. Em 1950, os Ormes desapareceram, mas o nome permaneceu. O trabalho principal foi iniciado quando a família Cazes chegou oficialmente. Hoje é Jean-Michel Cazes quem administra a propriedade e garante a reputação deste belo Cru Bourgeois. Esta quinta, que pertence à família Cazes, beneficia do saber fazer dos seus proprietários, tanto ao nível do cultivo como da vinificação. Ormes de Pez foi consagrada Cru Bourgeois Exceptionnel durante a revisão da classificação dos Crus Bourgeois, realizada em junho de 2003. Sobre o solo de cascalho e areia argilosa, o vinhedo produz vinhos com aroma de groselha e amora, suaves, encorpados e picante. Particularmente agradáveis, são finos, elegantes e macios na boca.
País
France
Zona
Bordeaux
Apelo
Saint-estèphe
Produtor
Chateau ormes de pez
Cor
Red wine
Variedade de uva
Merlot, cabernet sauvignon
Volume
75 cl
Graus
13
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
88
Nota de vinous
91
Ano
2008
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