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El ron guatemalteco se destila a partir de jarabe de caña de azúcar virgen fermentado, no de melaza. Debido a los frecuentes terremotos que se producen en Guatemala, las barricas se almacenan en posición vertical, y no de lado. Algunos rones se envejecen mediante el proceso de solera, que da lugar a la mezcla gradual de licores de diferentes edades.
En Guatemala también se exige que el aguardiente fresco se introduzca en el barril con un máximo de un % de alcohol. Las bodegas de envejecimiento se encuentran a gran altura, donde las temperaturas son más frescas y constantes durante todo el año, por lo que son adecuadas para un proceso de envejecimiento lento.
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