Perdón por las molestias.
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Este inmenso viñedo se extiende a lo largo de la costa mediterránea, desde Leucate hasta Nîmes y la Camarga, y luego cubre las estribaciones de las Cevenas a las puertas de Carcasona. Abarca tres departamentos: Aude, Gard y Hérault.
Ofrece una diversidad de paisajes y un mosaico de terruños entre el mar y la montaña, bajo la influencia del clima mediterráneo, al origen de una amplia gama de vinos tintos. Vinos que, tras haber sido asimilados durante mucho tiempo a la viticultura de masas, son objeto de una renovación constante desde hace casi treinta años.
Los vinos blancos se elaboran con garnacha, picpoul, bourboulenc, macabeu, clairette y, recientemente, con marsanne, roussanne y vermentino.
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