Vinos blancos de Piemonte

La región se encuentra al pie de los Alpes y los Apeninos. La región está protegida de los vientos mediterráneos y se beneficia de una hermosa exposición con variaciones de temperatura satisfactorias para las vides. Es un viñedo con más de 39 DOC, 6 denominaciones territoriales y 7 DOGC. Estos DOGC son principalmente Gav y l'Asti. 

 

La base de los suelos del Piamonte es arcillosa-caliza y arenosa. La presencia de arena es importante para la finura de los vinos. Para los vinos blancos se utilizan variedades de uva como Arneis, Cortes, Favorita y Moscato.

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