En 1973 se plantó y explotó a escala comercial el viñedo de Marlborough.
Ubicada en el extremo norte de la Isla Sur de Nueva Zelanda, la región de Marlborough está rodeada por una pequeña cadena montañosa y atravesada por el río Wairau.
Esta llanura, formada principalmente por suelos aluviales, es ahora la cuna de la producción de vino en Nueva Zelanda.
Gracias a una escasa pluviometría, óptima insolación en el viñedo, mínimo riesgo de heladas, un suelo poco fértil y drenante, la región de Marlborough presenta unas características ideales para el cultivo de Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris y especialmente Sauvignon Blanc. Marlborough es, de hecho, el principal proveedor de Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda con casi el 80% de la cosecha total del país.
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