Vinos blancos de Castilla Y León

La región de Castilla y León ocupa un lugar privilegiado en el panorama vitivinícola español. Nueve denominaciones de origen y ocho conjuntos de viñedos de vino de la tierra definen las zonas de producción de la comarca. El río Duero delimita las zonas productoras de vino más importantes en los mercados de vinos de calidad.

Estas denominaciones agrupan a más de 400 bodegas productoras de vinos de calidad, y están bajo el amparo de los consejos de vigilancia de cada zona. Los paisajes de viñedos, salpicados de profusión de bodegas de arquitectura popular, dan testimonio también de la popularidad de la tradición vitivinícola en Castilla y León. Toda la gama de vinos de calidad se produce en la región. Más recientemente, la región ha descubierto sus especialidades: Rueda y sus modernos vinos blancos en los que destaca la variedad de uva verdejo, así como los muy buenos vinos tintos del Bierzo (variedad de uva mencía) en la frontera gallega.

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