Casi desconocidos para los amantes del vino hace apenas dos décadas, los vinos gallegos han logrado un gran avance gracias a su carácter específico que los diferencia de la producción ibérica.
Ubicada en el noroeste de España, ampliamente abierta al Océano Atlántico al oeste y al norte, Galicia disfruta de un clima templado y húmedo. Sus exuberantes paisajes verdes contrastan con el interior más austero. La mayor parte de los viñedos siguen el curso del río Miño, que marca la frontera con Portugal. La modernización de las bodegas ha permitido aprovechar variedades de uva específicas como la godello y especialmente la albariño, el estandarte gallego, que produce algunos de los vinos blancos más fragantes y tónicos de España en la muy de moda denominación de origen Rías Baixas.
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