Loire Valley

El Valle del Loira, una región vitivinícola muy importante, produce una variedad de vinos. La superficie de este viñedo no es inferior a 70 000 hectáreas, con una producción media de vino de 3 173 000 hectolitros.

El viñedo del Valle del Loira produce así, entre otras cosas, vinos espumosos. Estos son conocidos por su calidad y finura, y juegan un papel muy positivo en la reputación de los vinos del Valle del Loira. Los principales vinos espumosos del Valle del Loira son los vinos blancos, que son la gran especialidad de los vinos del Loira. Encontramos entre otros el espumoso Anjou, el espumoso Touraine o el espumoso Vouvray. Estos diferentes vinos también se denominan vinos de "burbujas finas". Tienen la particularidad de ser vinos frescos y finos, que pueden ser más o menos tónicos según su clasificación (brut, seco, semiseco, dulce, etc.) que juega con su contenido en azúcar.

 

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