Corpinnat

Corpinnat es una marca colectiva que quiere ser el signo de los vinos espumosos de calidad. Esta marca fue creada por un grupo de productores de vino ubicados en el corazón de la comarca del Penedès que querían diferenciarse de la D.O. Cava.

El nombre de la asociación combina dos conceptos: COR, corazón en catalán; y PINNAT, el adjetivo pinna, que significa roca, en referencia a la comarca histórica del Penedès, que está formada por territorios rocosos. Para pertenecer al grupo y poder ser etiquetada con esta marca, cada bodega debe cumplir una serie de requisitos.

Así, cuando uno se encuentra ante un Corpinnat, inmediatamente sabe que se trata de un vino espumoso ecológico de calidad que ha pasado por un largo proceso de crianza en botella, exigiendo una duración mínima.

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Corpinnat

Agustí Torelló Mata es el elaborador de este Agustí Torelló Mata Bayanus Rosat 2014...

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