La denominación "Vin de France" se creó en 2009 en el marco de la organización común del mercado del vino en Europa, en sustitución del término "Vin de Table". Estos vinos también se denominan "vino sin indicación geográfica" (VSIG). Cualquier vino producido en Francia que no esté amparado por una denominación de origen protegida o una indicación geográfica protegida (IGP, el antiguo Vin de Pays) es por tanto, por definición, un Vin de France.
Es una categoría de vino ingrata, porque en ella hay de todo. Desde los zumos de frutas fermentados más abominables, hasta las pepitas de la viticultura ancestral...
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