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La AOC Beaune es una denominación Villages de la Côte de Beaune obtenida en 1936. Situada en el corazón de la Côte de Beaune, esta denominación incluye 42 Premiers Crus, es decir, el 70% del viñedo, incluido el famoso Clos des Mouches.
Beaune, famosa por la venta de sus vinos de hospicio, produce 15.500 hectolitros de vino al año de sus 420 hectáreas. Los vinos tintos de Beaune, elaborados con Pinot Noir, son bastante potentes y tienen una rica paleta aromática apoyada por unos taninos bastante elegantes.
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