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Situada en el oeste de Croacia, Istria es una región que guarda muchas sorpresas, una de las cuales es su joya: su vino blanco. Una tierra roja, una sucesión de viñedos forman parte de los paisajes típicos de Istria.
Vigésimo productor mundial de vino, Croacia cuenta con varias variedades de uva cultivadas en Istria. La región es especialmente conocida por el teran. El malvazija (o malvasía), un vino blanco seco y complejo, es también emblemático de la región.
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