A AOC Côtes-de-Blaye faz parte do blayais e do bourgeais. Está localizada na margem direita da Gironda, 45 km ao norte de Bordeaux, de frente para o Médoc.
A produção de vinhos brancos é de 15.000 hl/ano e vem das uvas Semillon, Sauvignon, Muscadelle e Ugni Blanc.
Os solos são argilo-calcários e compostos de cascalho. Suplementares, redondos e bem equilibrados, os vinhos brancos são gordos, elegantes, vivos e frutados e emitem muita fineza.
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