Vinos tintos de Vinsobres

Cultivados con pasión por jóvenes viticultores enriquecidos por su experiencia y sus viajes, los vinos de Vinsobres extraen su riqueza de la mezcla de las cualidades de terroirs variados, ricos y complementarios. Muy pedregosos, de color rojo a pardo, los suelos de la denominación concentran el calor y permiten la temprana floración y concentración de la uva. Elaborados principalmente con garnacha y syrah, producen vinos tintos de color profundo, nariz compleja y armoniosa y sabores especiados, aptos para la crianza.

La garnacha, una variedad de uva tradicional de Côtes du Rhône, representa más del 70% de las plantaciones del municipio. Syrah, que es particularmente exitoso en las parcelas ligeramente más frescas, representa un poco menos del 20%. Equilibrados, los vinos de Vinsobres tienen taninos sedosos y elegantes, lo que garantiza un excelente potencial de guarda. Gordos y redondos, largos en boca, son con cuerpo y deliciosos...

La superficie ecológica del viñedo supera ya el 30% y el resto está generalmente en viticultura integrada. En Vinsobres, las ideas y las ambiciones se dan empujones, y una nueva generación de jóvenes viticultores toma el relevo.