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Hoy, Barbera d'Asti es sin duda un vino en constante evolución, beneficiándose de los nuevos conocimientos enológicos y de los avances en viticultura. Su calidad y grandes volúmenes permiten ofrecerlo a una gran variedad de personas, desde los más curiosos hasta los más exigentes. Este vino tinto italiano de primera categoría merece plenamente la consideración que disfruta en todo el mundo. Y el reconocimiento internacional de Barbera d'Asti no cesa, al contrario.
La DOC Barbera d'Asti es una de las denominaciones más importantes del Piamonte. Los vinos son a veces afrutados, ligeros y flexibles, a veces profundos y densos. Todos ellos, sin embargo, se caracterizan por su bella y fresca acidez, lo que los hace especialmente agradables para beber con carnes y embutidos locales.
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