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La región del Véneto está situada en el noreste de Italia y limita con otras cuatro regiones. Geográficamente, el Véneto es la región vinícola más variada de Italia. Por un lado, un tercio de ella está cubierto por cadenas montañosas y, por otro, la región cuenta con vastos campos de arroz y una amplia franja costera en la llanura central. Por tanto, el Véneto cuenta con una gran variedad de estilos de vino producidos en una superficie vitícola de 75.000 hectáreas.
Casi una cuarta parte de esta superficie produce vinos de calidad con categoría de DOC. El Amarone cultivado en la región de Valpolicella está considerado uno de los tres grandes vinos tintos de Italia, junto con el Barolo y el Brunello.
Entre las variedades de uva tinta, son muy apreciadas la Corvina y el Corvinone (Valpolicella), el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc (Venegazzù).
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