La región del Valle de Guadalupe en Baja California es un paraíso pastoral de 14 millas, con parches de viñedos orgánicos, huertos y jardines, sin mencionar una historia única y una cultura viva que sólo se encuentra en Baja. En las últimas décadas, la región ha experimentado una explosión de crecimiento, convirtiéndose en un paraíso de la gastronomía. El Valle de Guadalupe de Baja California produce ahora casi el 90% de todo el vino que sale de México y cuenta con más de 100 viñedos distintos, algunos de ellos con una arquitectura extraordinaria.
Algunas de las variedades de vino más populares que se pueden encontrar en el valle son Chenin Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Zinfandel, Malbec y Barbera. Con la amplia gama de vinos que se producen en esta región, realmente hay algo para todos los gustos.
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