Vinos tintos de Campo de Borja

La denominación Campo de Borja es una "Denominación de Origen" situada en el noroeste de la provincia de Zaragoza, en el norte de España. Los viñedos más antiguos de la D.O. Campo de Borja se remontan a 1145. La etiqueta de la D.O. se concedió a Campo de Borja en 1978, y abarca una superficie de 7.500 hectáreas, que cubre 16 municipios.

 

Las variedades de uva utilizadas para los vinos de Campo de Borja son variadas, pero la uva reina de la denominación es sin duda la garnacha. Esta variedad de uva ocupa más del 60% de los viñedos de la D.O. Campo de Borja. Los vinos monovarietales elaborados con garnacha han dado prestigio a la denominación en todo el mundo. Los vinos tintos también utilizan Tempranillo, Mazuela, Cabernet, Merlot y Syrah.

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