Vinos tintos de Navarra

Los romanos ya alababan los vinos de Navarra, donde la viticultura explotó en el siglo XII. A finales del siglo XIX, había casi 50.000 hectáreas de viñedos. Hoy en día, sólo hay 18.000 hectáreas.

 

Actualmente hay 5 zonas: Valdizarbe, en el extremo norte, donde se encuentran los viñedos más septentrionales de España, Tierra Estella, en el noroeste, Baja Montaña, en el noreste, Ribera Alta, en el centro, Ribera Baja, en el sur de la región, alrededor del Ebro. Es en la Ribera Baja donde se encuentran la mayoría de las bodegas.

 

Navarra tiene un paisaje muy diverso y los viñedos se sitúan entre los 250 y los 600 metros de altitud. Casi toda la región goza de un clima continental, ideal para producir buenos vinos. La garnacha sigue siendo la principal variedad de uva utilizada, por delante de la tempranillo. Desde finales de los años 80, hay una clara tendencia a la diversificación y se han plantado muchas cepas de Cabernet y Merlot.

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