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Tarragona es un vino español, pertenece a los viñedos de Cataluña y se encuentra en la provincia de Tarragona. El nombre de la denominación proviene de la ciudad de Tarragona. Del Tarakon de los griegos al Tarraco de los romanos. Envejece un mínimo de 60 meses, de los cuales 24 transcurren en barricas de roble.
Así es como el vino "Gran Reserva" adquiere su pleno carácter y su intenso color rojo rubí.
El área geográfica se divide en dos zonas: la del noroeste, sobre el mar Mediterráneo en las comarcas del Alt Camp, Baix Camp y Tarragonès, y la de la comarca de la Ribera d'Ebre, a orillas del río Ebro en francés, que se adentra en el interior. Tarragona tiene un clima mediterráneo que favorece la buena maduración de las uvas.
La variedad de uva tinta de Tarragona combina las variedades de uva tradicionales de la región: ull de llebre noir (nombre local del tempranillo negro), samso noir (nombre local de la cariñena negra), garnacha noir o sumoll negro y las variedades de uva francesas introducidas a finales del siglo XX: cabernet sauvignon noir, merlot noir, pinot noir o syrah noir.
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