Vinos tintos de Madrid

Como en muchas regiones de España, parece que fueron los romanos quienes introdujeron la vid. El vino de Madrid fue incluso elogiado en la literatura del siglo XV. 

 

Después, se replantaron variedades de fácil cuidado y alto rendimiento, concretamente la garnacha. La región experimentó un nuevo auge en los años 90. 

 

Hoy en día, esta Denominación abarca 55 municipios. Se divide en 3 subzonas muy diferentes: Arganda, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias.

 

Hay dos tipos de viñedos: el clásico Tempranillo de las llanuras, a menudo complementado con variedades de uva francesas como Syrah, Cabernet y Merlot; y la Garnacha de ladera, que está adquiriendo cada vez más importancia - ¡véase Méntrida y Jiménez-Landi, con su Comando G, que están revolucionando el panorama español de la Garnacha!

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