Canon-Fronsac es una de las denominaciones municipales más interesantes de Burdeos. La AOC Canon-Fronsac se extiende por 280 ha, al oeste de Libourne. Los vinos de Canon-Fronsac se elaboran con Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.
Famosos en el siglo XVIII y luego algo olvidados, estos vinos tintos están experimentando un renacimiento de la notoriedad, al tiempo que mantienen precios interesantes.
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