La denominación de Saint-Emilion se extiende alrededor del encantador pueblo medieval de Saint-Emilion, clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Al igual que en Pomerol, el Merlot es la variedad de uva reina. La diversidad de su suelo confiere a los vinos diferentes estilos. En la "meseta" y cerca de ella, los vinos son potentes, generosos y flexibles. Esta AOC abarca 5.600 ha y produce una media de 235.000 hl/año de vinos tintos.
Saint Emilion ofrece una gama muy amplia de opciones: desde grandes vinos "chic" hasta excelentes gangas.
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