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Junto al océano Atlántico, este viñedo de Gros Plant Du Pays Nantais que bordea el valle del Loira produce desde hace cincuenta años un vino delimitado de calidad superior en una superficie de 1.300 hectáreas. Este vino, cuyo nombre recuerda el tamaño de la cepa, se elabora a partir de una sola variedad de uva: la folle blanche, de origen charentaise, aquí llamada grosplant.
Producido en tres departamentos, Loire-Atlantique, Maine-et-Loire y Vendée, se beneficia principalmente del clima templado oceánico. El sol muy concentrado durante el periodo de crecimiento de la vid influye favorablemente en la madurez de las uvas. El terruño con rocas verdes y metamórficas está formado por suelos pardos a media profundidad. Este vino, de capa pálida, con reflejos verdes y aromas vegetales y florales, se beneficia de una crianza sobre lías que le aporta frescura y ligereza.