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La AOC Montagny está situada en la parte sur de la Côte Chalonnaise, en 310 hectáreas que producen únicamente vinos blancos. Este viñedo, el más meridional de esta zona, está instalado en las empinadas laderas del Bajocien que se elevan hasta 400 metros sobre el nivel del mar. Los suelos margosos o margo-calcáreos de las lias y trias constituyen un terroir perfecto para la variedad de uva Chardonnay. Además, la exposición es beneficiosa para las vides, que se orientan hacia el este y el sureste. 52 climas tienen derecho a la categoría de Premier Cru, entre ellos Le Vieux Château, Les Pindances, Les Coères, Les Burnins o Montcuchot, para los más conocidos.
Algunos climas, que producen muy poco zumo, mezclan los vinos para formar la denominación Montagny Premier Cru. Se trata de blancos a veces un poco austeros en su juventud, pero que ganan en fuerza al cabo de unos años.
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