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La AOC Vacqueyras se produce en los municipios de Vacqueyras y Sarrians, al noreste de Orange, en el departamento de Vaucluse. Este terruño se extiende a lo largo de 1.400 hectáreas de viñedos, bordeados por los viñedos de Gigondas y Beaumes-de-Venise.
El suelo, de gran diversidad, se compone principalmente de arcilla, arena, guijarros rodados, pedregal calcáreo y caliza roja. Con una de las variedades de uva más tradicionales para el viñedo del sur de Côtes-du-Rhône, esta tipicidad entre el clima y el suelo permite la elaboración de vinos tintos con caracteres diferentes. Los tintos se elaboran principalmente con Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsault.
Son vinos de carácter, equilibrados y finos, que se consumen mejor después de 2 o 3 años. Los más potentes no están tan lejos de sus vecinos más reputados de Gigondas.
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