Perdón por las molestias.
Busca de nuevo lo que estás buscando
La AOC Minervois-La Livinière es una denominación de origen de la AOC Minervois. Define un terroir situado en el corazón del Minervois en la región natural conocida como "Petit Causse", al pie de la Montagne Noire. Incluye seis municipios: Azillanet, Azille, Cesseras, Félines Minervois, La Livinière y Siran.
El viñedo tiene una superficie de 300 hectáreas y produce aproximadamente 7.700 hectolitros al año. Las principales variedades de uva de la AOC Minervois-La Livinière son Syrah, Mourvèdre y Garnacha. Deben representar al menos el 60% de las vides (de las cuales al menos el 40% son syrah o mourvèdre), con un posible complemento de cariñena, cinsault, terret, picpoul o aspiran. Los vinos producidos en esta AOC se vinifican exclusivamente como vinos tintos.
Busca de nuevo lo que estás buscando