search
Hogar Vinos Vino Espumoso

eric bordelet poire autentique

Referencia: 2811

Stock: 10 (stock immediately available)

Estado de la Botella: bottle in perfect condition
9,39 €
2

Eric Bordelet tuvo una vida antes de entrar en la élite sidrera, una vida rica en botellas de vino, cuando ofició en el Arpège, como sumiller. Una vida hecha de encuentros con vino muy grande, emociones, un deseo loco que lleva a la reconversión en «sydricultor», en el castillo de Hauteville, en Mayenne, en el sur de Normandía, de donde es su familia. Apoyado por su amigo el difunto Didier DAGUENEAU, refina sus conocimientos y los convierte en botellas. La finca tiene 19ha, pero pocos están en producción (menos de 5ha), complementado con la compra de manzanas, peras y cormos. Treinta variedades de manzanas, media pera, todo local. El equilibrio entre las frutas agrias, amargas y dulces es esencial. Los frutos se recogen manualmente, sacudiendo los árboles en solo unas pocas variedades apreciadas por su acidez. El proceso de fermentación es natural, no levadura. Eric Bordelet produce 6 sydre cuvées, la antigua ortografía de la bebida. Elegantes botellas de carácter y delicadeza... Atrévete a una pera con un aperitivo o un sydre en quesos, es la felicidad! Descubra este Eric Bordelet Poire Autentique, muy agradable perada, con una buena vinosidad y una estructura aromática muy precisa en la pera. La boca, muy afrutada y llena de frescura, está dotada de una burbuja muy fina y un final crujiente. Para beber como aperitivo, esta perada también irá muy bien con queso de cabra y chocolate amargo.

Características

Vinos Similares

Esta tienda te pide que aceptes cookies para fines de rendimiento, redes sociales y publicidad. Las redes sociales y las cookies publicitarias de terceros se utilizan para ofrecerte funciones de redes sociales y anuncios personalizados. ¿Aceptas estas cookies y el procesamiento de datos personales involucrados?

Cookies necesarias
Las cookies necesarias ayudan a hacer una página web utilizable activando funciones básicas como la navegación en la página y el acceso a áreas seguras de la página web. La página web no puede funcionar adecuadamente sin estas cookies.
Nombre de la cookie Proveedor Finalidad Caducidad
PrestaShop-# www.enjoywinebcn.com Esta cookie permite conservar abiertas las sesiones del usuario durante su visita y le permite pasar un pedido o toda una serie de funcionamientos como: fecha de adición de la cookie, idioma seleccionado, divisa utilizada, última categoría de producto visitado, productos recientemente vistos, acuerdo de utilización de servicios del sitio, identificador del cliente, identificador de conexión, apellido, nombre, estado conectado, su contraseña cifrada, e-mail relacionado con la cuenta del cliente y el identificador del carrito. 480 horas
Cookies estadísticas
Las cookies estadísticas ayudan a los propietarios de páginas web a comprender cómo interactúan los visitantes con las páginas web reuniendo y proporcionando información de forma anónima.
Nombre de la cookie Proveedor Finalidad Caducidad
collect Google Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing. Sesión
r/collect Google Se utiliza para enviar datos a Google Analytics sobre el dispositivo del visitante y su comportamiento. Rastrea al visitante a través de dispositivos y canales de marketing. Sesión
_ga Google Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. 2 años
_gat Google Utilizado por Google Analytics para controlar la tasa de peticiones 1 día
_gd# Google Se trata de una cookie de sesión de Google Analytics que se utiliza para generar datos estadísticos sobre cómo utiliza el sitio web que se elimina cuando sale de su navegador. Sesión
_gid Google Registra una identificación única que se utiliza para generar datos estadísticos acerca de cómo utiliza el visitante el sitio web. 1 día
Contenido no disponible