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balnaves the tally reserve cabernet sauvignon 2018
Referencia: 14048Stock: 8 (stock immediately available)
Estado de la Botella: bottle in perfect condition
"El viñedo de la familia Balnaves está situado en el extremo sur de la famosa franja 'Terra Rossa' de Coonawarra. Plantado en 1975, el viñedo tiene un tamaño de 48 hectáreas y ha pertenecido a la familia durante tres generaciones. La variedad predominante plantada es Cabernet Sauvignon. El enólogo Pete Bissell fue el enólogo del año de Qantas en 2005 y Balnaves fue la bodega del año de James Halliday en 2008.
Incluye 5,5% de petit verdot, madurado durante 18 meses en roble francés (60% nuevo). Contrariamente a la intuición, el vino es tan accesible ahora como sus hermanos de menor precio. El color es soberbio, profundo pero brillante, el bouquet cargado de frutos maduros de casis, el paladar entretejido con chorros de frutos negros, taninos firmes y roble de alta calidad. Ya es un gran vino y apenas ha comenzado su andadura."
Pais
Australia
Zona
South australia
Apelación
Coonawarra
Productor
Balnaves
Color
Red wine
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Variedad de uva
Cabernet sauvignon
Volumen
75 cl
Grados
13
Agricultura
Conventional agriculture
Parker
94
Vinous
NR
Añada
2018
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